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食品添加劑指定標準 食品添加劑 羥丙基甲基纖維素(HPMC)

提供者:北京普瑞分析儀器有限公司   發布時間:2019/10/7  閱讀次數:132次   進入該公司展臺

 1 范圍

本標準適用于食品添加劑羥丙基甲基纖維素。

產品為白色至灰白色纖維狀粉末或顆粒。

2 結構式

R=H或者CH3或者CH2CHOHCH3

4  技術要求

 應符合表1的規定。

    

   

檢驗方法

甲氧基含量(-OCH3),w/%

 

19.0~30.0

附錄A A.3

羥丙氧基含量(-OCH2CHOOHCH3),w/%

 

3.0~12.0

附錄A A.3

干燥減量,w/%

5.0

GB 5009.3直接干燥法a

灼燒殘渣,w/%

粘度≥50cP0.05Pa·s)的產品

1.5

GB/T 9741

粘度<50cP0.05Pa·s)的產品

3.0

粘度,w/%

粘度≤100cP的產品

 

聲稱值的80.0~120.0

附錄A A.4

粘度>100cP的產品

 

聲稱值的75.0~140.0

鉛(Pb/mg/kg

3

GB 5009.12

a干燥溫度為105,干燥時間為2h

1

 

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